Otro saludable post llega gracias a mi hermana. ¡Sí! Mi hermana me dio esta idea, le gusta tomar emoliente porque a veces trae una capa como medio gelatinosa que le gusta mucho. El emoliente es en Perú una bebida a base de plantas y hierbas medicinales, sazonado con limón y azúcar; algunas veces con linaza. En particular me gusta ésta mezcla, es muy rica y sana. Yo, que sufro bastante del estómago, no me veo obligada a beberlo porque es delicioso. Sobretodo que esta capa de linaza protege el estómago.
En general las semillas de lino son ricas en ácidos grasos y omega 3 (superando al del pescado) lo que lo hace un buen alimento dietético pues tiene gran cantidad de fibra a comparación de cualquier otro cereal. Reduce el estrógeno en las células, prolonga el periodo menstrual y aumenta el número de transportadores de estrógeno.
Beneficios:
- Por la fibra que trae, es perfecto para dietas de adelgazamiento. Controla el sobrepeso, regula el apetito y ayuda al estreñimiento.
- Gracias al ácido linolénico previene enfermedades inflamatorias terminadas en -itis, como gastritis, tendinitis, artritis, etc.
- Ayuda a que los músculos se recuperen rápidamente, esto con la estimulación de grasas para obtener energía.
- La linaza es una fuente de vitaminas (grupo B, B9 y ácido fólico) y antioxidantes (vitaminas C y E)
- Según la fuente de información, contiene 27 componentes anticancerígenos, uno de ellos es la Lignina. Esta semilla contiene 100 veces más que los mejores granos integrales, ya que es un protector en contra de la formación de tumores.
